автор: raven000 04.02.2024 0 Комментарии

Разноцветная капуста — это необыкновенно аппетитный и необходимый овощ. В его составе находится множество витаминов и элементов, нужных для жизнедеятельности человека. Есть много видов цветной капусты, которые довольно легко поднять даже в трудных погодных условиях.

Синтетический состав и помощь

В составе капусты находится множество витамина С, без которого трудно представить здоровую защитную технологию. Совместно с витамином PP он улучшает стены сосудов, содействует их оздоровлению и мешает формированию тромбов. Также, разноцветная капуста богата витамином Но. Данный очень значительный элемент принимает участие в разработке свежих клеток всех тканей органов. При дефекте витамина Но кожа лица начинает высыхать и накрываться шелушением. В уголках рта часто возникают трещинки, но волосы и ногти делаются слабыми и хрупкими.

Данный овощ интересен тем, что имеет очень недостаточно килокалорий. Так, на сто килограмм продукта нужно всего 30 калорий. Множество клетчатки положительно работает на желудок и пускает процесс очистки. Люди, которые обожают капусту, обычно, нечасто страдают, смотрятся подтянутыми и подволоченными.

Экспертами было подтверждено качество капусты мешать возникновению онкологических болезней желудка и прямой кишки. Она подлечивает слизистую и не позволяет развиться язвенной болезни. И в составе цветной капусты присутствуют полиненасыщенные кислоты Омега-3 и фолиевая кислота.

Характеристики выбора

В первую очередь необходимо обратить свое внимание на характеристики разведения в различных погодных условиях. На данный момент выбор цветной капусты довольно высок. Есть вида с белым, ярко-белым и золотым цветом. И различается конфигурация овоща и скорость его созревания.

Обычно, вида позднеспелой капусты не менее плодовитые. Их, как и стандартную белокочанную капусту, в первую очередь применяют для соленья и маринования. Они прекрасно лежат на протяжении нескольких лет, давая возможность садоводам восторгаться ласковым вкусом цветной капусты в течении всей зимы.

Начальные вида, обычно, вызревают на протяжении 100 суток. Наиболее знаменитыми считаются «Мовир» и «Экспресс». Из среднеспелых акцентируют «Белую красотку» и «Флору Бланка».

Вид «Черная красотка»

Капуста этого вида довольно крепкая и среднекрупная. Ее вес часто превосходит 1 кг. Ярко-белая сердцевина овоща охвачена ясными листьями, которые почти таят ее. Благодаря повышенной урожайности, образующей 6 кг на 1 кв. метр, данный вид пользуется некоторой известностью среди овощеводов.

«Белую красотку» советуется отращивать в открытом грунте рассадой, которую заранее проращивают из зерен. Суммарный период созревания составляет немного не менее 100 20 суток. К плюсам такого вида можно отнести следующие качества:

• Вкусная и тугая пульпа. Ее можно применять в резком, маринованном и новом виде.
• У нее прекрасный вкус, который нравится многим кулинарам.
• Благодаря интересному внешнему облику и прекрасным свойствам данный вид довольно часто снимают для реализации.

К дефектам можно отнести предрасположенность к болезням, свойственным этому овощу.

Разноцветная капуста «Кортес F1»

Данный интересный вид имеет белый окрас и достаточно большой объем, вес временами достигает 3-х кг. После посадки рассады капуста вызревает на протяжении 3-х с половиной лет и часто застает первые заморозки. «Кортес F1» довольно часто снимают для реализации. Невзирая на очевидные превосходства «Кортес F1» имеет собственные минусы. Данная капуста достаточно своенравна в уходе и взыскательна к подкормке. Ее почти невозможно поднять на бедных металлами почвах.

Вид «Америго F1»

Это второй распространенный ранний вид цветной капусты (на фотографии). Ее вес несколько проигрывает виду «Кортес F1». Обычно, он не превосходит 2-ух с половиной кг. Это достаточно морозостойкий вид, который рентабельно отращивать в зонах опасного земледелия, где рано грядут первые заморозки. Он не только лишь прекрасно выносит мороз, но также и устойчив к повышенным температурам. Овощеводам нужно часто его кормить, в связи с тем что «Америго F1» достаточно взыскателен к сильной почве и обожает удобрения.

Раннеспелый «Мовир»

Данный вид цветной капусты (на фотографии) различается довольно повышенной скоростью созревания. Как правило это происходит на сотый день после старта посева зерен. Розетки небольшие и чуть достигают 90 см. Данный вид достаточно крепкий и прекрасно выносит вечерние заморозки. Конфигурация кочана округленная и немного приплющенная. Его оттенок колеблется от светлого до желтого. Капуста «Мовир» часто применяется в сыром виде либо применяется для консервирования.

Среднеспелая «Флора Бланко»

Это капуста имеет достаточно большие габариты с немного высокопарной розеткой. Ее листья плотно окружают белую сердцевину. Данная особенность вида «Флора Бланко» весьма помогает сражаться с летней засухой. Сбор урожая приходит на сто 10-й день после насаждения. Кочаны имеют достаточно долгий период сохранения и прекрасно выносят перевозку на далеких расстояниях. Она почти не страдает и не замерзает. Незначительные заморозки вполне может перенести.

Также, «Флора Бланко» владеет сильной урожайностью и нравится кулинарам. Это один из самых лучших видов цветной капусты для территории с длинным летом. Кочаны зреют синхронно, из-за чего весьма комфортно создавать сбор. Данная особенность «Флоры Бланко» весьма кстати подходит фермерскому производству.

Вид «Экспресс МС»

Данная раннеспелая капуста владеет превосходным вкусом. В отличии от «Флоры Бланко» у «Экспресс МС» мало листочков. Объем кочана как правило не превосходит полкило. в середине июля можно создавать первый сбор. Одним из минусов вида цветной капусты «Экспресс МС» является большая разборчивость к свойствам грунта. Потому его нужно часто кормить. Обычно, первая подкормка ведется еще при выращивании рассады. Советуется применять не только лишь минеральные удобрения, но также и органику.

Данная капуста обожает солнце и воду. Ее невозможно снимать в теневых местах либо недалеко друг к дружке. Между растениями может быть незначительное отдаление, в связи с тем что чересчур ближайшее пребывание кочанов мешает им.

Разноцветная капуста «Гарантия»

Вторым хорошим раннеспелым видом считается «Гарантия». В первый раз его начали отращивать не менее 50-и лет тому назад. Он прекрасно показал себя среди граждан Сибири и Далекого Запада. Также это один из самых лучших видов цветной капусты для Средней полоски РФ. Кочаны ярко-белого тона почти целиком прикрыты гладкими рыхлыми листьями.

Конфигурация головок полукруглая и немного приплющенная. Габариты у нее незначительные, но вес чуть достигает одного кг. Для ее вызревания как правило хватает 3-х лет. При надлежащем уходе данный вид дает прекрасный сбор.

Раннеспелая «Альфа»

Данная небольшая капуста вызревает на протяжении шестидесяти суток с начала насаждения рассады. В ее составе находится множество сахара, из-за чего вкус у «Альфы» выходит превосходным. Она прекрасно выносит заморозку, но после оттаивания сохраняет все собственные качества. Первый сбор, обычно, приобретают в середине осени. Также, это один из самых лучших видов цветной капусты для открытого грунта.

Голландский вид «Гудман F1»

Данный смешанный имеет эксклюзивные качества. У него весьма длинный момент созревания, обычно, не преобладающий семидесяти дней. Данный вид обожает постоянную подкормку и полив. Все-таки, благодаря достаточно производительной крупнокорневой системе, «Гудман F1» хорошо выносит засуху. Кроме прекрасных личных свойств данная капуста почти не подвергается грибковым болезням и прекрасно выносит перевозку на далекие отдаления. Ее довольно часто применяют переработчики, в связи с тем что в процессе заморозки и следующей разморозки кочаны совершенно не утрачивают собственных свойств. Оттенок капусты белоснежно-белый.

Характеристики разведения

Данный овощ обожает подкормку и довольно часто взыскателен к сильной, насыщенной металлами почве. Для проращивания зерен готовят следующую примесь: 3 части торфа, одна часть опилок и одна коровяка. Вместо опилок применяют песок. Тогда состав грунта будет следующим: одна часть торфа и двадцать элементов перегноя. Для подкормки применяются такие минеральные удобрения, как спиртная соль и фосфат.

Как правило для того, чтобы поднять разноцветную капусту, применяют рассадный способ. Зерна начинают проращивать с мая либо конца марта. Что же касается среднеспелых видов, то для них подходящим сроком считается момент с половины мая и заканчивая 10 июня. Зерна цветной капусты ранних видов проращивают с конца июня и до конца июля.

Рассаду начальной капусты снимают в мае либо в 20-х числах мая. Это целиком будет зависеть от атмосферных требований в той погодной зоне, где происходит постановка. С двадцатого июня переходят к посадке среднеспелых видов. Но с первого августа начинают работать с ранними.

Квалифицированные овощеводы рекомендуют снимать рассаду в сумрачный день. Грядка должна быть прекрасно озаряемой, без затемнения. Практически за 7 суток до начала насаждения рассаду прекращают кормить удобрениями с содержанием азота. Вместо него растения поливают веществом хлористого калия в равновесии: 3 грамма на 1 литр воды. Благодаря ему улучшается зимостойкость рассады, и она становится менее подвластной вечерним заморозкам.

Какие зерна выбрать

Зерна вида цветной капусты выбираются исходя из района. К примеру, для Урала и Средней полоски наиболее самыми лучшими версиями будут начальные морозостойкие вида. К ним относятся «Альфа», «Белый замок», «Экспресс» и «Мовир 74». В первую очередь вид должен быть холодостойким и не иметь предрасположенности к грибковым болезням.

Самыми лучшими видами цветной капусты для Московской области являются все такие же «Экспресс», «Мовир 74» и «Альфа». И хорошо показала себя капуста «Гарантия», «Скороспелка» и «Грибовская начальная». Эти вида тоже имеют ряд плюсов. К примеру, «Скороспелка» различается достаточно повышенной насыщенностью головки и превосходным вкусом. Она очень вкусная и тугая. «Грибовская» хорошо выносит потемнение. Соцветия данной капусты несколько рыхловатые, но вес головки часто достигает восемьсот килограмм.

Среди отличительных черт разведения в Московской области эксперты выделяют следующие факторы:

• Все вида цветной капусты необходимо сажать в открытой территории без попадания на грядке тени. Все дело в том, что данный овощ очень обожает солнце, но в данном районе его мало. Даже незначительные кусты готовы существенно понизить качество и урожайность цветной капусты.
• Состав основы в Московской области оставляет желать лучшего. Как было произнесено, разноцветная капуста не выносит квашеные основы и потому овощеводам нужно ощелачивать ее при помощи известняка. Вместо извести применяют доломитную муку.

Для повышения урожайности квалифицированные садоводы рекомендуют готовить грунт на грядках заранее. Для этого весной из квашеной основы делают промежуточную.

В течение всего времени разведения, вплоть до сбора урожая, почти все вида цветной капусты нуждаются во внимании. Данный овощ обожает такие детали, как бор и металл. Саженцы советуется кропить смесями этих препаратов. после насаждения в открытый грунт растения закрывают на 48 часов стандартной мембраной. Поливают овощ не намного чаще одного раза в месяц если соблюдать условие неимения очевидной жары. Очень аккуратно необходимо относится к прополке сорняков и рыхлению грунта. Все дело в том, что истоки этого растения размещаются чересчур близко к плоскости земли и потому их без проблем испортить.

Для войны с заболеваниями и насекомыми-вредителями применяют «Фитоспорин», «Энтеробактерин» либо народные средства.

Сбор урожая

В изображении вида цветной капусты на упаковке с зернами изготовители, обычно, прописывают подходящие сроки сбора кочанов. Временами с одного растения можно получить 2 урожая. Если кочан не смог развиться до заморозков, то его можно посадить дома в горшок. Основное, не испортить корень в процессе выкапывания.

Оценки садоводов

В сети-интернет часто можно повстречать разные оценки дачников насчет тех либо других видов цветной капусты. Абсолютное большинство садоводов предпочитает отращивать раннеспелые вида, чтобы в самом начале лета полакомиться вкусной, трещащей капустой. Огромной популярностью пользуются вида «Экспресс» и «Мовир 74». Независимо от того что габариты кочана у «Экспресса» достаточно незначительные, его вкус просто прекрасен. Зерна самых лучших видов цветной капусты рекомендуют покупать в специальных супермаркетах у испытанных поставщиков.

Судя по откликам, многие садоводы при выращивании овощей для своих потребностей пытаются избегать минеральных удобрений. В их отсутствие получить отличный сбор почти невозможно. Клиенты рекомендуют использовать древесную золу, в которой находится необходимое число калия. Согласно их заявлению, так что они сумели достичь отличных итогов. Если первые зачатки рассады ведутся наверх вместо того, чтобы набирать мощь, садоводы советуют незначительно понизить температуру для приостановки повышения. Также, эти вида цветной капуста для Сибири и Урала подходят отлично. Это признают оценки.

Помимо видов «Экспресс» и «Мовир 74» известностью пользуются такие наименования видов цветной капусты, как «Черная красотка» и голландский вид «Гудман F1». Его часто отращивают для реализации, в связи с тем что кочаны этого вида прекрасно лежат, смотрятся интересно и вкусно. Селекционеры сделали вид очень постоянным к болезням.

Довольно часто в откликах о виде цветной капусты «Гудман F1» овощеводы восхваляют его за то, что он почти не страдает и прекрасно плодоносит. Чтобы сберечь овощ от гусениц, клиенты рекомендуют применять настойку лопуха, сделанную дома. Это средство готовится на воде. Потребуется емкость и листья лопуха. Их гасят стандартной жидкостью и оставляют под солнцем. На следующий день состав цедят и опрыскивают им листья капусты.